"マクロビオティックな生活をしたい"

と思っても、実際に何をどうしていいか分からない･･･と難しく考えがちです。

食生活の中にマクロビオティックを取り入れる際には、シンプルに先に出てきた2つのこと
を守ることだと考えられています。

・　一物全体　・・・食材は全て丸ごと使う。

・　身土不二　・・・季節の食材・旬を取り入れる。

そしてその上で、できるだけ
・　自然な食品　･･･添加物や農薬などの使われていないものを使う。
・　食のバランス　・・・さまざまな食材を組み合わせることでバランスの良い栄養を摂る。
を考えた食事をするように心がけてみてください。

といっても、今すぐオーガニック食材のみを使わなきゃいけない！・・・というわけではあり
ません。

できるだけ、気をつけられる範囲で少しずつでも、上記のことを頭のスミにおいて選ぶこと
が大切です。

考えすぎるとつい過剰になりすぎて、逆にストレスをためてしまったりすることもあります。
まずは自分のできるポイントを考えてみて実行してみる。

たとえば、

・　今までジャガイモは皮を剥いて煮ていたけど、今日からは皮付きのままきれいに洗って
　　煮てみようとすること。

・　今までは白米ばかりを買っていたけど、ちょっと玄米や黒米などを混ぜて炊いてみる。

そんなところからでも、その1歩が意味があり、大切なんだと思います。
まずは、何か1つでもできることを探し、始めてみてください。